A pesar de sus enormes beneficios es poco conocida y muchos no la incluyen en su alimentación
Existe una fruta que es originaria de la región andina donde es ampliamente consumida; sin embargo, en México se encuentra en el “olvido” pues a pesar de sus enormes beneficios para la salud, se trata de una fruta poco consumida aunque no suele ser difícil de conseguir.
Nos referimos a la chirimoya (Annona cherimola) la cual como mencionamos es una fruta tropical originaria de la región andina, principalmente de países como Perú, Ecuador y Bolivia donde sí es popular y valorada.
Pertenece a la familia de las anonáceas y es conocida por su pulpa dulce, cremosa y rica en nutrientes que se consume principalmente fresca, cortando la fruta en mitades y comiendo la pulpa con una cuchara aunque también se utiliza en batidos, postres, helados y ensaladas.
Como mencionamos, por su sabor dulce y cremoso suele ser apreciada como un alimento nutritivo y energético. En nuestro país suele ser poco consumida, por lo que muchas personas se están perdiendo de sus beneficios, de los cuales te contamos a continuación.
Cuáles son los beneficios para la salud de consumir chirimoya
La chirimoya es una fruta tropical nutritiva que ofrece varios beneficios para la salud debido a su rico contenido de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, entre los cuales destacan los siguientes:
1-Fortalece el sistema inmunológico: Rica en vitamina C, estimula la producción de glóbulos blancos, protegiendo al cuerpo contra infecciones, virus y enfermedades.
2-Promueve la salud digestiva: Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y contribuye al equilibrio y aumento de la microbiota intestinal.
3-Beneficia la salud cardiovascular: Contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial al contrarrestar los efectos del sodio, reduciendo el riesgo de hipertensión y accidentes cardiovasculares. Es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón.
4-Propiedades antioxidantes: Gracias a sus antioxidantes como los polifenoles, neutraliza los radicales libres, reduciendo el daño celular y el envejecimiento prematuro. También ayuda a prevenir enfermedades crónicas, incluido el cáncer.
5-Mejora la salud cerebral: Su aporte de vitamina B6 es esencial para la producción de neurotransmisores como la serotonina, mejorando el estado de ánimo y reduciendo los síntomas de estrés y ansiedad.
6-Ayuda a regular el peso: Es una fruta dulce y con moderado aporte calórico, lo que la convierte en una opción adecuada para obtener energía sin exceder las calorías diarias. La fibra también induce saciedad. Además, es una excelente opción para calmar los antojos dulces sin exceder el consumo de azúcar.
7-Apoya la salud ósea: Contiene minerales como calcio, magnesio y fósforo, que contribuyen al fortalecimiento de los huesos y dientes.
La chirimoya, consumida fresca o incluida en postres y batidos, no solo es deliciosa, sino que también es una excelente fuente de nutrientes para mantener un estilo de vida saludable además de ser una excelente opción en caso de que se tenga un antojo dulce y se desee tener una opción más saludable a los postres tradicionales elevados en azúcar y calorías.
