A través de la Secretaría de Economía del Conocimiento y Empleo, se desarrollaron actividades que llegaron a estudiantes de las escuelas técnicas. –Diario de Catamarca

Las actividades contaron con las asistencias de los secretarios de Economía del Conocimiento y Empleo, Mario Guaráz; de Industria y Comercio, José Barrera, y la directora de Industria 4.0, Carolina Zurita, todas áreas pertenecientes al Ministerio de Industria, Comercio y Empleo que conduce Sebastián Caria.

Santa María fue el primer destino del programa Emprende 4.0, en cuyo marco funciona el Club de Emprendedores Tecnológicos y Sustentables que, tiene como objetivo promover la creación de oportunidades para emprendedores y la generación de una red de innovación provincial. A tal fin, se reunió un grupo de emprendedores santamarianos que trabajaron junto a los funcionarios abordando las distintas instancias de la creación de un emprendimiento.

En otra actividad, productores santamarianos de capia, el alfajor artesanal distintivo de la cultura local, se reunieron en un encuentro programado por las áreas del ministerio provincial y la municipalidad de Santa María, a fin de abordar distintas temáticas que tienen que ver con la producción de la capia y sus demandas, y el incentivo para la industrialización de este producto.

El Ministerio de Industria, Comercio y Empleo es autoridad de aplicación de la Ley 5.851 que declara Patrimonio Inmaterial Cultural a la receta de la capia, a partir de lo cual se avanza en distintos proyectos y en la actualización del padrón de productores en los Valles Calchaquíes.

Asimismo, los funcionarios abordaron - junto a estudiantes de las escuelas de Educación Técnica N° 5, de Santa María, y N° 3, de San José - temas motivacionales para que desarrollen proyectos para el concurso Industria Inspira, organizado por la Unión Industrial Argentina Joven. Busca fomentar la creatividad y el espíritu emprendedor en los jóvenes.